smalle-banner2.jpg

Quiche Lorraine met Reypenaer VSOP

Een mooie quiche, warm of koud, is altijd een welkome aanvulling bij een brunch of als lunchgerecht of lichte maaltijd met een frisse salade. In dit basisrecept bestaat de vulling naast de Reypenaer VSOP uit spekblokjes en gestoofde prei. De variaties hierop zijn vanzelfsprekend eindeloos. Denk bijvoorbeeld eens aan gestoofde blokjes courgette, geroosterde pijnboompitten, zongedroogde tomaten of smaakmakers als pesto of Provençaalse kruiden.

Klik hier om het recept te lezen en downloaden (PDF)