smalle-banner2.jpg

Gougères met Reypenaer VSOP

Gougères zijn een soort soesjes, maar dan hartig, waarbij kaas door het beslag wordt verwerkt. Bij dit recept worden de gougères bereid met Reypenaer 1-jaar en Reypenaer VSOP om zo een klassiek Bourgondisch hapje te creëren: ideaal voor bij de borrel of bij het aperitief, maar ook zeker geschikt als nagerecht.

Klik hier om het recept te lezen en downloaden (PDF)